Cobertura de Chocolate
2oo gr de chocolate meio amargo
130 gr de creme de leite
4 colheres de açucar de confeiteiro
Confeitos para decorar
Derreta o chocolate e misture ao creme de leite e ao açucar de confeiteiro.
Obs:Acho que esse creme ficaria melhor se fosse batido na batedeira ao invés de só misturado.
No dia seguinte o creme estava meio durinho por cima.Da próxima vez farei um ganash comum,,,sem açucar.
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